產品展廳
![]() |
產品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
包裝規格 | 見包裝 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | ≤99% |
是否進口 | 否 |
魔芋中不僅含有充足的營養成分還具有保健功能,它的有效成分葡甘露聚糖(KGM)不僅作為食品添加劑廣泛用于食品行業中,還在農業、醫藥、其他工業等方面有重要作用。
魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝膠狀溶液,果蔬經魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一層無色透明的半透膜,能有效地阻止O2進入果實內部,減緩由果蔬呼吸作用產生的CO2向外擴散,從而能有效達到保鮮的作用。
魔芋葡甘聚糖還可用作動物飼料添加劑。用它制成的水產動物飼料水穩定性好,顆粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和彈性。