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章觀 山梨糖醇（壓片） 食品級保濕型甜味劑 壓片糖果飲料
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥12 /公斤
- ≥25￥10 /公斤
- 產地：中國 上海上海
- 發布日期： 2023-06-19
- 更新日期： 2023-06-19
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 50-70-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 有效物質含量 | 90％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
山梨糖醇的分子式為C6H14O6，有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1g 山梨糖醇在人體內產生16.7kJ熱量。食用后在血液內不轉化為葡萄糖。
山梨糖醇具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結晶，能保持甜，酸，苦味強度的平衡，增強食品的風味，由于它是不揮發的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。
