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產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
生產許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 見包裝 |
外觀 | 粉狀 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | ≤99% |
主要營養成分 | 氨基酸 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
β-環糊精又稱環麥芽七糖、環七糊精,簡稱β-CD,是由淀粉經微生物酶作用后提取制成的由7個葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結合構成的環狀物,相對分子質量1135。本品可與多種化合物形成包結復合物,使其穩定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,并具有掩蔽異味等作用,為新型分子包裹材料