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溶菌酶CAS號9001-63-2 菌添加劑食用果蔬保鮮防腐劑酶制劑
- 品牌：章觀國際
- 產地：中國 上海上海
- 價格： ￥140/公斤
- 發布日期： 2023-07-11
- 更新日期： 2023-07-12
產品詳請
| 產品規格 | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001%% |
| 主要用途 | 制酶劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 1-200萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 脂肪酶 |
溶菌酶：又稱胞壁脂質酶，能破壞細菌細胞壁，致使細菌溶解或壞死，許多青霉素或頭孢類抗生素中都有溶菌酶。此外，溶菌酶還可以結合病 毒蛋白，是一種具有抗 細 菌和抗 病 毒 功 效的免疫活性物質。目前主要應用于醫藥行業，用于治 療口咽部炎 癥或潰 瘍性 病 變；還用于食品防腐及食品添加劑。部分人群可能對溶酶體有過 敏 反應。
