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食品級半胱氨酸（堿）改良營養 食品香精香料章觀
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥151 /公斤
- ≥25￥150 /公斤
- 產地：中國 上海上海
- 發布日期： 2023-10-18
- 更新日期： 2023-10-24
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名：半胱氨酸（堿）
別名：L-а-氨基-b-巰基丙酸
英文名：L-Cysteine
分子式：C3H7NO2S
分子量：121.16
法定編號（CAS）：52-90-4
鑒別：紅外光譜檢測
比旋光度： +8.3°～ +9.5°
溶解狀況：≥95.0％
PSA：102.12000
LogP：0.02840
主要用于醫藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中，以促進谷朊形成及促進發酵、出模、防止老化等。
