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產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20161072300024 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 見包裝 |
| 外觀 | 粉狀 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | ≤99％ |
| 主要營養成分 | 氨基酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱:L-脯氨酸
英文名稱:L(-)-Proline
英文別名:L-Proline; H-Pro-OH; (S)-Pyrrolidine-2-carboxylic acid; 2-Pyrrolidinecarboxylic acid; D-proline
脯氨酸(Pro)是植物蛋白質的組分之一，可以游離狀態廣泛存在于植物體中。
在干旱、鹽漬等脅迫條件下，許多植物體內脯氨酸大量積累
性狀：斜方晶系為無水物， 單斜晶系含1分子 結晶水；無臭，有較強甜味；溶點為200℃（分解）；不純物具有 吸濕性；
