產(chǎn)品展廳
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卡拉膠食品級肉制品肉腸丸子增稠乳化凝膠 章觀現(xiàn)貨供應(yīng)
- 品牌：章觀國際
- 產(chǎn)地：中國 上海上海
- 價格： ￥90/公斤
- 發(fā)布日期： 2023-11-24
- 更新日期： 2023-11-24
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20135068100171 |
| CAS | 9000-07-1 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
卡拉膠具有可溶性膳食纖維的基本特性，在體內(nèi)降解后的卡拉膠能與血纖維蛋白形成可溶性的絡(luò)合物。可被大腸細(xì)菌酵解成CO2、H2、沼氣及甲酸、乙酸、丙酸等短鏈脂肪酸，成為益生菌的能量源。增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；懸混劑；膠凝劑；粘結(jié)劑。
